Давайте поговорим о том,
как открыть магазин детского питания. Бизнес, связанный с товарами для детей, приносит хорошую прибыль, но при условии грамотной организации. Родители стремятся приобрести все самое лучшее своему ребенку. Это относится и к детскому питанию, причем этот товар не подвержен сезонным колебаниям спроса — он нужен круглый год. Но
открыть магазин детского питания не так просто, как может показаться. Ключевые вопросы в этом бизнесе — качество продукции и оформление соответствующих документов.
Существует еще несколько моментов, на которые следует обратить внимание перед тем как открыть магазин детского питания.
В первую очередь следует проанализировать состояние этого рынка в вашем городе — сколько подобных магазинов уже существует, их ассортимент, средний доход, уровень обслуживания.
Внимательно отнеситесь к выбору помещения, очень важно расположить магазин в удачном месте. Это может быть отдел в детской поликлинике или больнице, либо помещение рядом с такими учреждениями. Магазин детского питания может быть расположен и в спальном районе рядом с детскими площадками. Любой вариант может оказаться удачным, если вам удастся спрогнозировать поток клиентов.
Для того, чтобы открыть магазин детского питания будет достаточно помещения площадью до 50м2, 30-40 м2 из которых выделите под торговый зал, а на оставшейся площади разместите санузел, помещение для персонала, место для небольшого склада продукции. Аренда такого помещения в среднем будет обходиться от 30 тыс. руб. до 70 тыс. руб. в месяц.
Далее займитесь поиском поставщиков. Самый оптимальный вариант — сотрудничество с региональными представителями, которые могут предоставить вам выгодные условия (товар под реализацию, доставка товара, низкие цены, предоставление торгового оборудования в бесплатное пользование и т. д.).
Подумайте о том, чтобы расширить ассортимент памперсами, сосками, детской посудой. В таком случае и поставщиков у вас будет больше, проработайте всех и выбирайте наиболее вас устраивающих. Очень важно, чтобы на каждый вид товара и на каждую его партию вам вручали сертификат.
Перед тем как открыть магазин детского питания, оформите организационно-правовую форму вашей деятельности в качестве индивидуального предпринимателя. Узнайте о требованиях СЭС к таким помещениям — при осуществлении реализации продуктов питания для детей возможны какие-то особые условия.
В таком виде бизнеса проблем с поиском персонала обычно нет — от продавцов требуется лишь знание ассортимента и вежливость по отношению к посетителям. Зарплата продавца обычно не превышает 20 тыс. рублей. Бухучет вы можете вести самостоятельно или поручить специалистам.
Обязательно нужно правильно организовать учет товара — лучше, если вы каждую неделю будете лично проводить ревизию. Контролировать движение товара поможет специализированное программное обеспечение.
Организуйте рекламную кампанию — листовки и объявления в детских поликлиниках, в магазинах игрушек и на детских площадках, рекламные указатели.
Расходы на открытие магазина детского питания составляют около 300-500 тыс. рублей, срок окупаемости — до 1,5 лет.
Теперь, когда вы располагаете информацией о том, как открыть магазин детского питания, можно приступать к составлению бизнес-плана.