22 сентября 2015, просмотров: 2844, Раздел: Бизнес идеи
Типичное для села дело – разведение кур как бизнес. Однако им можно заниматься не только в рамках собственного дачного участка. Выращивание куриц может иметь промышленный размах, если суметь правильно организовать дело. Помните, что сбывать вы можете не только мясо и яйца, но и перья, и даже помет. Высоко востребованными являются и субпродукты.
Породы на разведение
Породу для выращивания куриц надо выбирать исходя из того, на что конкретно нацелено ваше бизнес -разведение кур. Существуют отдельные породы мясных курей, породы, несущие повышенное количество яиц, а также смешанные типы курей. Если вы ориентируетесь на разведение кур для яиц, приобретайте минорку, кросс тетру, ломан браун, хайсекс, леггорн, русскую белую. Выращивание куриц смешанного типа успешно на основе пород французская изобраун, мрокс, полтавская, суссекс, родайленд, московская. На мясо пойдут доркинг, фавероль, брама, белый корниш.
В зависимости от породы потребуются различные инвестиции на бизнес-разведение кур. Так, несушки в среднем стоят 5-6 долл. за цыпленка, бройлеры – 2-6,5 долл. На цену влияет также регион и количество закупаемых голов.
Условия для выращивания кур
Чтобы заняться разведением кур, придется создать для птиц необходимые условия. Для них надо построить птичник, в котором температура должна удерживаться на уровне 16-18 оС. В нем уровень влажности должен держаться на уровне 60%. Кроме того, чтобы разведение кур было успешным, в птичнике должна быть хорошая вентиляция, подходящее освещение, проводиться регулярная уборка, обязательное обеззараживание стен, потолка и пола. Чтобы разведение кур как бизнес имело успех, надо придерживаться необходимой плотности в птичнике. Идеально, чтобы птицы содержались по одной на два квадратных метра. Также следите за тем, чтобы в одном помещении содержались птицы одного года рождения. Что касается полового соотношения, то на десяток несушек нужен один петух.
Разведение кур потребует отдельного содержания молодняка. Это помещение должно быть теплым и сухим, не иметь сквозняков.
Питание кур
Разведение кур как бизнес потребует закупать в основном молотые и цельные зерновые смеси – не менее 70% от рациона. Остальное должны составлять минеральные, животные и растительные корма. В день одна взрослая курице съедает до 220 г корма и выпивает 300 мл воды.
Оборудование для разведения кур
Разведение кур организовывается в птичнике, снабженном клеточными батареями. На них устанавливаются гнезда, насесты, яйцескаты, а также кормораздатчики и ниппельные поилки. Комплект кормушек будет стоить примерно 2,5-15 долл. одна штука. Поилки – от 6 долл. штука.
Также разведение кур потребует закупить инкубаторы, чтобы разводить птенцов. Они бывают автоматические и обычные. Первые стоят около 400 долл., вторые – 150 долл. Еще понадобятся средства на яйцезаборочную ленту. Она стоит от 3 долл. один метр.
Приготовьте 2500-2800 долл. на автоматическую систему освещения птичника, еще 15 долл. на терморегулятор и 15-20 долл. на один вентилятор, которых понадобится несколько. Но если вы планируете заняться разведением кур, вам понадобится оборудование не только для их выращивания, но и для хранения тушек и субпродуктов. Так, вам понадобится перьеощипывательная машина, которая стоит не менее 220 долл., холодильная камера, стоимостью от 3200 долл, а также масса дополнитеьного инвентаря для разделки тушек: специальные столы, ножи, посуда, ножницы, доски – всего на сумму не менее тысячи долларов.
Помещение под птичник
С чего начать разведение кур? Конечно же, с возведение птичника. Участок под него зависит от того, насколько масштабным будет ваш бизнес. Чтобы повысить рентабельность разведения кур, желательно приобрести участок в собственность. При аренде рентабельность сильно падает.
Обслуживающий персонал и каналы сбыта товара
Разведение кур несушек количеством в 100-300 голов потребует персонала не менее трех человек. Для них надо предусмотреть заработную плату примерно 1500-1600 долл. Вопросами сбыта обычно занимается сам владелец бизнеса.
Реализовывать товар можно через рынки, магазины, торговые сети. Как правило, все сбывается мелким или крупным оптом. Чтобы разведение кур несушек как бизнес поставить на легальную основу, надо зарегистрировать предприятия в качестве индивидуального предпринимателя или юридического лица, получить разрешение на торговлю в Роспотребнадзоре, сертифицировать продукцию и получить справки на нее в ветеринарном надзоре.
Разведение кур несушек и финансовая сторона вопроса
Разведение кур несушек как бизнес потребует вложений по таким расходным статьям:
• регистрация предприятия, оплата коммунальных услуг и налогов;
• зарплата сотрудникам;
• закупка корма, витаминов и смесей для кур;
• приобретение молодняка;
• обустройство курятников и закупка необходимого оборудования;
• приобретение или аренда участка, возведение птичника.
Запустить дело можно с минимальными инвестициями в 18-25 тысяч долларов. За эти средства можно запустить в работу ферму на 80-100 голов. Снизить расходы можно, если иметь собственный участок, на котором не только возвести птичник, но и самостоятельно выращивать корма. Именно кормление кур тянет на себя основную часть поточных расходов.
Рентабельность предприятия
Как показывает практика, рентабельность бизнеса держится на уровне 90-100%. Дополнительными источниками дохода станут продажа субпродуктов, пера и пуха, а также куриного помета. Сбывая все это окупить вложения в разведение кур как бизнес, можно уже за год.