Себестоимость – это затраты, выраженные в денежной форме, которые несёт предприятие при производстве и реализации продукции. Именно понятие себестоимость лежит в основе большинства управленческих решений, ведь именно от него зависит оптовая цена на товар, а так же ряд показателей, которые определяют прибыль самого предприятия.
Виды себестоимости.
В первую очередь говорят о плановой себестоимости и себестоимости фактической.
• Плановая включает только расходы, которые являются необходимыми при данной организации производства и с использовании техники имеющейся на предприятии.
• Отчётная определяется фактическими затратами, которые были понесены при производстве.
Разделяют так же виды себестоимости, по последовательности их формирования:
• Технологическая – это те затраты, которые имеют прямое отношение к выполнению операций над тем или иным изделием. В основном используется для оценки вариантов технических решений, для выбора того, которое станет наиболее эффективным.
• Цеховая, кроме технологической включает и затраты на управление цехом и его работы.
• Производственная – кроме цеховой включает и расходы на организацию и управление всех цехов, которые учувствуют в выпуске продукции и на управление предприятием в целом.
• Полная – это себестоимость, в которую входят производственная себестоимость и расходы внепроизводственные.
Отдельно следует рассмотреть такие виды себестоимости:
• Индивидуальная – затраты на производство на определённом предприятии.
• Среднеотраслевая – стоимость определённой продукции по отрасли в целом.
Понятие себестоимости, это расходы на производство продукции, а их, в свою очередь, подразделяют на расходы по калькуционным статьям и по экономическим элементам.
Экономические элементы:
• Все материальные затраты, без учёта стоимости возвратных отходов, в том числе материалов/сырья, которые приобретаются со стороны, и материалов, которые были куплены; природного сырья; комплектующих и/или полуфабрикатов; стоимость услуг и/или услуг, которые выплачиваются сторонним организациям; всевозможное топливо и энергия, расходуемые при производстве.
• Оплата труда, в том числе компенсирующие выплаты, премии и стимулирующие выплаты.
• Амортизация основных фондов.
• Соц. отчисления.
• Прочие расходы (затраты), как налоги, всевозможные сборы и отчисления, обязательное страхование; кредиты; расходы на подготовку кадров, а так же на переподготовку, командировки и т.д.
Конечно, основываясь только на этих данных, определить затраты на конкретное изделие невозможно, поэтому, затраты группируют дополнительно по калькуляционным статьям.
К ним относят:
• Сырье, а так же материалы, разумеется, за вычетом отходов, которые реализуются.
• Комплектующие и полуфабрикаты, которые нужно покупать.
• Зарплата.
• Дополнительная зарплата.
• Соц. отчисления.
• Энергия и топливо.
• Износ инструмента и/или приспособлений, используемых при производстве, а так же всевозможные спец. расходы.
• Расходы, которые необходимы на эксплуатацию и содержание оборудования, которое используется при производстве.
Понятие себестоимость технологическая и включает в себя все перечисленные статьи.
• Чтобы получить цеховую себестоимость, необходимо добавить цеховые расходы.
• Производственная себестоимость так же включает статью общезаводские производственные расходы.
• Полная – добавляем внепроизводственные.
Чтобы получить фактическую, нужно добавить следующие затраты:
• Гарантийное обслуживание и ремонт.
• Потери и простои, связанные с внутрипроизводственными причинами.
• Недостачи, при условии, что ответственные не были выявлены.
• Потери от брака.
• Пособия, выплачиваемые по судебным решениям и выплачиваемые согласно закону тем, кто утратил трудоспособность или получил производственные травмы.
• Выплаты, положенные по закону тем, кто уволен в связи с реорганизациями или сокращением.
При подразделении затрат так же можно выделить классификационные признаки, которые относят к производственному процессу, в том числе, пропорциональные (так называемые условно-переменные) и непропорциональные (то есть условно-постоянные), те, которые зависят от объёма производства и связанные с понятием себестоимости.
При расчёте цены продукции, принимают во внимание её себестоимость и прибыль организации, учитывая это, определяют оптовую цену предприятия; акциз, который влияет на цену, по которой товар отпускается; а так же торговую надбавку, которую добавляют в торговых сетях: после её учёта получаем розничную цену.
Однако, при планировании производства, в первую очередь необходимо знать, что такое
понятие и виды себестоимости.
